Прибуток буде — яке зерно в Україні дорого коштує

Тверда пшениця в Україні на 25-30% дорожча за зерно інших сортів, хоча її врожайніть зазвичай є нижчою. Однак завдяки завищеній ціні фермерські господарства можуть збільшувати свій прибуток. 

Про це пише видання SuperAgronom.

Від чого залежать ціни на тверду пшеницю в Україні

Як зазначають фахівці, тверду пшеницю в Україні не вирощують масово. Причина — усталена культура харчування українців і, як наслідок, звуження ринку збуту у внутрішньому секторі. 

До того ж в Україні замала кількість млинів макаронного помелу. Натомість дуже поширеним є хлібопекарський помел. 

Також українські виробники навчилися якісно обробляти звичайну м′яку пшеницю. Тож гострої потреби у твердій пшениці наразі немає. 

Середні ціни на тверду пшеницю в Україні

Станом на 4 червня, як свідчать дані на профільному порталі Tripoli.land, сердені ціни на тверду пшеницю перебувають на рівні 7 780 гривень за тонну.

Примітно, що вартість твердої пшениці залишається незмінною з 27 травня. 

Нагадаємо, що Європейський Союз змінить квоти на імпорт української агропродукції. Очікується, що нові умови торгівлі між Україною та ЄС представлять у червні 2025 року. 

Також ми розповідали про суттєве здешевшання соняшника в Україні. Відомо, у чому причина падіння цін.