Ціни на зернові в Україні — що зараз впливає на вартість

Ціни на зернові в Україні змінюються через різноманітні факторів. Наприклад, вартість пшениці та кукурудзи формувалася під впливом завершення жнив та глобальної конкуренції. 

У зв'язку з цим ціни перебувають на стабільно високому рівні, йдеться у повідомленні на сайті Української універсальної біржі.

Ціни на зернові й олійні в Україні

За наявними даними, новий врожай кукурудзи оцінюється у середньому у 8 827 гривень за тонну, не враховуючи витрат на транспортування (EXW). Індикативи (EXW) на пшеницю 2 класу складали 9 363 гривень за тонну, 3 класу — 9 221 гривень за тонну, 4 класу — 8 889 гривень за тонну.

Тим часом котирування на соняшник стрімко зростають через девальвацію гривні та подорожчання олії. Натомість ціни на сою зміцнюються локально, хоча з'являються прогнози про рекордний врожай в Бразилії.

Що буде з цінами

Очікується, що незабаром розпочнеться період змін, коли ціни почнуть знижуватися з однієї вагомої причини. 

"У найближчій перспективі очікується цінова стабілізація з ймовірним коригуванням донизу через насичення внутрішнього ринку та тиск світових запасів", — зазначається у публікації.

Основними ризиками для стабільності агропромисловості залишаються енергодефіцит та безпека в портах.

Раніше ми розповідали, що продовжує дорожчати експорт сої. Показник спотового індексу на продукцію з доставкою в порт у січні сягнув 424 доларів за тонну. Також писали, за якими цінами продавалися зернові культури у перші дні 2026 року. Найдорожчою на ринку була не пшениця.