Популярный тепличный овощ резко вырос в цене — что говорят фермеры

В августе 2024 года на украинском рынке активно дорожают тепличные огурцы. Только за последнюю неделю фермеры повысили отпускные цены на 14%.

Об этом информирует проект EastFruit.

Как изменились цены на огурцы в августе

По словам аналитиков, тепличные комбинаты страны на этой неделе повысили отпускные цены на огурцы в среднем по меньшей мере до 40 грн/кг.

При этом на прошлой неделе фермеры также пересмотрели отпускную стоимость популярного овоща в сторону повышения.

"Только за текущую неделю цены на тепличные огурцы в Украине выросли в среднем на 14% и сегодня местные тепличные комбинаты предлагают к продаже эту продукцию по 40-60 грн/кг (0,97-1,45 долл./кг)", — отмечают эксперты.

Причины подорожания огурцов

По словам игроков рынка, из-за разных температурных колебаний, фиксировавшихся в стране в июле, снизилось качество огурцов. В частности, распространились болезни, которые привели к проблемам. Ситуацию в дальнейшем усугубляла жара и засуха.

В то же время украинские производители фиксируют высокий спрос на тепличные овощи во время сезона, в то время как предложение овоща из местных хозяйств довольно ограничено.

В итоге в этом году высокий спрос на фоне ограниченного предложения привел к тому, что стоимость поступающих в продажу тепличных огурцов в Украине в среднем в 2,2 раза выше против аналогичного периода прошлого года.

Что еще стоит знать

Напомним, в Украине изменились цены на фрукты и овощи. В частности, подорожали картофель и морковь, тогда как цены на арбузы и дыни снизились.

Также мы писали, что в Украине наблюдается устойчивая тенденция к снижению стоимости сахара в 2024 году. Из-за определенных особенностей во время войны сладкий продукт обещает стать еще дешевле.